猪八戒，本名猪刚鬣，人教三代弟子，玄都弟子，天庭天蓬元帅，取经团队成员。
曾是掌管十万天河水军的天蓬元帅，因调戏嫦娥被贬入凡间，被观音点化成为取经团队成员。
猪八戒其手中的九齿钉耙是其被封为天蓬元帅的时候赐给猪八戒的，由神冰铁锻炼而成，可随身变化，重五千零四十八斤。九齿为九九阳极生阴之象。
成为天蓬元帅之前，猪八戒本是一名凡间小猪，因缘际会之下，在东海龙宫三公主小龙女的帮助下一步步成长起来，最终不仅成为了天蓬元帅，还成为了人教三代弟子。
天蓬元帅
逃出生天的小猪
猪八戒原是一只聪明的小猪，不甘被宰杀，逃离猪圈。偶遇追捕九尾猫妖的太白金星，救其一命后，被施法变成英俊的朱书生模样，体验一天人的生活。但八戒不愿变回猪，开始逃亡并学艺，功力大增，实则因误食猫妖的乾坤神丹。
联手除妖
太白金星因伤失去大半功力，太上老君赐予八戒神功，与太白金星共同对抗猫妖。历经艰险，成功除掉猫妖，但八戒陷入小龙女的情感纠葛。太白金星欲将八戒变回猪，却发现他已真正成人。
双日危机
天上出现两个太阳，玉帝命嫦娥寻找后羿转世。八戒协助嫦娥教化二牛，却爱上嫦娥，忽视小龙女。二牛射日失败，嫦娥被吴刚趁虚而入。后羿、嫦娥历经劫难，终获真情。小龙女被感动，更加深爱八戒。后羿化箭射日，消失于烈焰。
孙悟空的挑战
八戒为嫦娥相思成疾，小龙女带其求医。途中遇孙悟空，因误会被抓。孙悟空因花果山猴群被药王下毒，盛怒之下荡平药王谷。八戒、小龙女助孙悟空对抗天庭，救出被囚禁的猴群。孙悟空为让小龙女流泪，送八戒至广寒宫。小龙女因八戒离开而流泪，花果山被淹。孙悟空带小龙女上天找回八戒，八戒被封为天蓬元帅。
抢新娘
猪八戒与小龙女历经磨难，终于走到一起。年兽肆虐山村，八戒击退年兽，发现年兽竟是东海龙王。龙王性情大变，逼小龙女嫁南海太子。小龙女为救东海，决定随迎亲队伍而去。八戒紧随其后，途中救起南海赌公主，与绝地武士一同寻找拯救东海的泉眼。最终，猪八戒与小龙女情深意浓，但小龙女需化作泉眼才能拯救东海，两人面临残酷的现实。
拜师玄都
猪八戒在太白金星的撮合下拜师玄都大法师，成为了人教第三代弟子，然而这次拜师却别有算计，因为师父让猪八戒下凡历劫，代表人教瓜分取经功德。
被贬下凡
不管猪八戒愿不愿意，一切都已经安排好了，大能影响了猪八戒的情绪，在一次醉酒后，猪八戒调戏了一直爱而不得的嫦娥，也因调戏嫦娥被玉帝贬下凡间，本应该投人胎的猪八戒却投了猪胎，世人都以为猪刚鬣投错了胎，缺不知道他本就是猪。
转生之后猪八戒凭借前世的修炼心得，快速的成长起来，因缘际会的时候来到了福陵山云栈洞，给洞主卵二姐当了上门女婿，只是不到一年时间中，卵二姐去世，猪刚鬣继承了卵二姐的财产，就在福陵山吃人度日。
西天取经
高老庄收徒
在高老庄，猪八戒因调戏嫦娥被贬下凡间，化作猪妖，在高老庄强娶高翠兰。唐僧与孙悟空来到此地，孙悟空设计收服了猪八戒，并劝其一同取经。猪八戒从此成为唐僧的第二个徒弟，法号“悟能”。
黄风岭遇险
在黄风岭，唐僧被黄风怪捉走。猪八戒与孙悟空合力迎战黄风怪，但黄风怪吹出狂风，使孙悟空也难以应对。最终，孙悟空请来灵吉菩萨，用飞龙宝杖降服了黄风怪，救出了唐僧。
流沙河渡难
流沙河宽阔无比，且河水汹涌，水中藏有妖怪沙僧。猪八戒与孙悟空尝试渡河，但均未能成功。后孙悟空请来观音菩萨，观音赐给沙僧法号“悟净”，并令其皈依佛门，协助唐僧取经。沙僧用脖项下的九个骷髅头结成法船，帮助唐僧师徒渡过流沙河。
三打白骨精
白骨精三次变化身形，企图骗取唐僧的性命。猪八戒因肉眼凡胎，未能识破妖精的伪装，对孙悟空的行为表示不满。孙悟空坚持己见，最终识破了白骨精的真面目，并将其打死。但唐僧却误以为孙悟空滥杀无辜，将其逐出师门。
火焰山受阻
火焰山炎热难耐，且山中藏有铁扇公主的芭蕉扇，能扇灭火焰。猪八戒等人欲借芭蕉扇灭火前行，但铁扇公主因孙悟空得罪了她的儿子红孩儿而拒绝借扇。经过孙悟空的巧妙周旋和与牛魔王的战斗，他们最终成功借到了芭蕉扇，顺利通过了火焰山。
取得真经
经过九九八十一难的考验，猪八戒与唐僧、孙悟空、沙僧等人终于到达了西天，取得了真经。在返回东土大唐的途中，他们还经历了通天河、金兜山、盘丝洞等诸多磨难，但均凭借智慧与勇气一一克服。最终，他们成功将真经带回东土大唐，完成了取经的重任。
人物设定
属性 | 猪八戒五行属木，地支属亥，八卦属巽。 | |
武器 | 九齿钉耙，也叫上宝沁金钯，太上老君用神冰铁锻炼而成，猪八戒被封天蓬元帅时赏赐给猪八戒，可以随身变化，重五千零四十八斤。九齿为九九阳极生阴之象。 | |
能力 | 种地 | 若言千顷地，不用使牛耕。只消一顿钯，布种及时生。没雨能求雨，无风会唤风。房舍若嫌矮，起上二三层。地下不扫扫一扫，阴沟不通通一通。家长里短诸般事，踢天弄井我皆能。 |
熬战 | 猪八戒幼年间所学，自称可以同时服侍多个女子。 | |
三十六变 | 可以变山、变树、变石块、变土墩、变赖象、科猪、水牛、骆驼、变大胖汉，变不了巧华丽飞腾之物。 | |